Zapiekanka z Makaronem

Przepis jest na dużą blachę, ale zmniejszając ilość produktów można zrobić mniejszą porcję)

Składniki:

•  2 paczki makaronu pióra
• 1/2 kg mięsa mielonego
• 2 paczki warzyw na patelnie
• 1 cebula 
• 2 ząbki czosnku 
• przyprawy (sól, pieprz , oregano , zioła prowansalskie oraz curry)
• 1/2 kg startego żółtego sera 
• sos w torebce cztery sery i grzybowy (lub pieczarkowy)

sposób przygotowania :

1. Z Mięsa mielonego robimy kuleczki i smażymy (na oliwie lub margarynie) doprawiając je solą, pieprzem i przyprawą curry. Dodajemy do tego pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek. wszystko posypujemy ziołami prowansalskimi i oregano. (zioła i oregano nie żałować) Dusimy pod przykryciem aż cebulka się zeszkli a mięsko nie będzie surowe. 
2. Dosypujemy warzywa na patelnie i dusimy wszystko pod przykryciem aż warzywa będą miękkie. (Można sobie jeszcze dosypać wcześniej wymienionych przypraw jeśli uważa się że jest mało doprawione)
3. Sos cztery sery i grzybowy wsypujemy do słoika i zalewamy do połowy wodą (wziąć większy słoik). Mieszamy wstrząsając. 
4. Makaron wcześniej ugotowany mieszamy z warzywami i wlewamy do tego wymieszane sosy. Ponownie mieszamy. 
5. Wykładamy na blachę lub naczynie żaroodporne. Posypujemy startym serem i wkładamy do piekarnika (ustawiamy go tylko na grzanie górne, żeby rozpuścił się serek). 

Polewamy na górze ketchupem. 

I GOTOWE, SMACZNEGO 

U mnie jedzą aż im się uszy trzęsą :) 

Jak widać na zdjęciu już część zjedzone ;)